果蔬冷库安装厂家常用指南「在线咨询」

气调冷库，水果冷库，蔬菜冷库，果蔬冷库，肉类冷库，山西气调冷库，太原水果冷库，山西蔬菜冷库，太原果蔬冷库，山西肉类冷库，太原气调冷库，山西水果冷库，太原蔬菜冷库，山西果蔬冷库，太原肉类冷库

【太原百盛世通冷库】一家集冷库设备,制冷配件销售,工程设计,安装调试,售后服务维修于一体的公司.

1）冷藏库中的食物必须经过检查和储存，且不得变质。

2）进入冷藏库之前，冷藏库不得有任何异味。 如果有异味，在使用前必须经过技术处理以去除异味。

3）一般来说，应加强对制冷设备的维护。 严禁倾倒和卸货，以防止损坏管道和制冷剂泄漏。

4）在食品冷冻过程中，冷藏库必须保持一定温度，并且不得转移或储存冷冻食品。 如果冷藏仓库的温度没有降低，则应在食品加工之前找出原因并消除原因。

保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式，水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。

现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质，伴随着国家的“一带一路”伟大战略，中国与周边沿线各国贸趋势增强，城市与乡村的无缝发展及生鲜电商高速发展之下，果蔬小型保鲜冷库借国家对果民补贴政策之势大力发展，整体走势现领“鲜”一步。

一、两者的温度要求不同：

1、水果保鲜库的温度要求：温度范围为0℃～15℃。

2、冷库的温度要求：温度范围为5℃~-30℃。

二、两者的使用不同：

1、水果保鲜库的使用：保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。

2、冷库的使用：冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，也是对食品、液体、化工、、、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。

冷库，一般是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。它的基本组成部分是：制冷系统；电控装置；有一定隔热性能的库房；附属性建筑物等。

1、冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都设有一定厚度的隔热保温材料，以减少外界传热。为减少吸收太阳辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色，因而冷库建筑与一般工业民用建筑不同，有它***的结构。

2、冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀，会引起地面及整个建筑结构变形。为此，低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤冻结。