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【太原百盛世通冷库】一家集冷库设备,制冷配件销售,工程设计,安装调试,售后服务维修于一体的公司.

进出人员

在使用冷藏项目的过程中，人员每次进入和离开时可能会损失一定的能量。 如果人员频繁进出，冷藏库中的温度将逐渐升高。 因此，用户将必须了解这些知识。 在人事管理中，必须随意关闭门，这样既可以节省电力，又可以避免结冰或结露。

如果冷库工程具有快速的温度恢复现象，那么即使及时的温度恢复也将对我们产生很大的影响。

据分析，持续增长的市场需求下，小型果蔬保鲜冷库对果蔬保鲜起到至关重要的作用，从节能绿色着手考虑，冷库设计初期要充分的根据商品类型进行优化设计，小型冷库设计把机械制冷与天然冷源相结合，降低了小型冷库的使用成本。现在提倡节约环保，*大限度的节约电费，从而提高企业主的利润。

此外，果蔬小型保鲜冷库独具“简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少”等优点，此外，小型冷库的建造可以在室内建造也可以在室外建造，随时随地都可以进行建造，大大的减少了小型保鲜冷库的建造成本。

一、明确冷库用途

在建造冷库之前，一定要明确冷库的用途，是用来储存新鲜的瓜果蔬菜还是牛羊鱼肉？是需要低温冷冻还是常温冷藏？要不要增加气调设备？需不需要留出预冷间，速冻间等等。只有明确了这些方面的问题，才可以在后期建造的过程当中省去不必要的麻烦，避免功能性的浪费。

二、估算冷库的规模

另外，在建造冷库之前，还应该对其规模进行合理的规划，这样可以避免后期建造过程当中的浪费问题。试想一下，如果想要建造一座1万立方米的冷库，但是所选建造基地的面积明显不够，那么将会直接导致日后的施工流程没有办法正常进行下去。

速冻冷库和冷冻库有什么不同：

想区分速冻冷库和冷冻库，大家就要想了解一下这两种冷库的定义和用途。 速冻冷库的降温范围在-30℃以下，主要用于快速冻结各类食品和原料材料。速冻冷库的工作原理是将食品迅速通过其*大冰晶生成区，达到中心温度的-18℃时就会快速冻结，这样几个步骤就形成一个完整的速冻工作原理。经过速冻处理的食品，其贮藏时间得到很大延长，可以延长一年以上（其实经过速冻冷库加工的食品贮藏几年也是没问题的，只是食品安全方面不允许这样做）。